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Bolo de Batata Doce Com Leite de Coco

Bolo de Batata Doce Com Leite de Coco

vegetariana
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Preparo

46 min

Calorias*

243,62kcal

Porções

16

Por porção

R$0,80

O bolo de batata doce é uma deliciosa opção de sobremesa para você saborear em diferentes momentos do dia. Esta versão do CyberCook com leite de coco ganha muita cremosidade em cada fatia para você querer sempre repetir.

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas-doces, e passe no espremedor.

  • 2. Misture a manteiga, a farinha e o leite de côco.

  • 3. Junte ao purê de batatas.

  • 4. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e misture delicadamente com a batata.

  • 5. Ponha a massa numa forma com um furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré - aquecido até dourar.

  • 6. Desenforme depois de frio e sirva.

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Ana Teresa Mariano

por Ana Teresa Mariano

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