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Bolo de Batata Doce Com Leite de Coco

Bolo de Batata Doce Com Leite de Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

46 min

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,80

Informação nutricional

Valor nutricional

243,62 kcal

Ana Teresa Mariano

Receita enviada por Ana Teresa Mariano

Em 13/12/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas-doces, e passe no espremedor.

  • 2. Misture a manteiga, a farinha e o leite de côco.

  • 3. Junte ao purê de batatas.

  • 4. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado e misture delicadamente com a batata.

  • 5. Ponha a massa numa forma com um furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré - aquecido até dourar.

  • 6. Desenforme depois de frio e sirva.

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