Bolo de aipim (ou macaxeira)
Esse Bolo de aipim (ou macaxeira), compõe a mesa do chá da tarde, transforma o café da manhã e faz bonito até em festa ou sobremesa. Pode acreditar, é um espetáculo! Já consigo até sentir o cheiro daqui... Hummmm...
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1h15
22 porções
Valor nutricional
163,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Com a mandioca ralada , bata no liquidificador os ovos a margarina,o coco e o açúcar até formarem um creme.
2. Junte a mandioca bata novamente até formar uma creme uniforme e leve ao forno médio por 40 minutos.
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Dicas
é uma receita popular das fazendas é sitios da região nordestina