Bolo de Aipim

Name: Bolo de Aipim
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 18
Ingredients: Mandioca 1 quilo; Coco seco 1 unidade; Ovo 3 unidades; Açúcar 3 xícaras (chá); Margarina 1 colher (sopa); Leite de Coco 1 garrafa

vegetariana

sem glúten

sem lactose

Não tem como ficar triste comendo Bolo! Experimente então esse bolo de Aipim delicioso. O CyberCook veio te ensinar a fazer esse espetáculo de bolo, com pouquíssimos ingredientes. Essa sobremesa incrível vai fazer sucesso em sua casa!

8 min

18 porções

Valor nutricional

274,79 kcal

Receita enviada por Marta Silveira

Em 19/04/2017

Ingredientes

1 kg de mandioca (aipim) crua, ralada ou batida no pulsar do liquidificador

1 unidade de coco seco ralado (também pode ser no liquidificador/pulsar)

3 unidades de ovo

3 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

1 garrafa de leite de coco

Como Fazer

1. Misturar todos os ingredientes e colocar mais leite(pode ser de vaca), se ficar seco.
2. Levar ao forno (não esqueça de untar a forma!).
3. Bom apetite!

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