Petit Gateau au Chocolat
Apesar de parecer um absoluto mistério quando comemos no restaurante, o petit gateau é uma receita muito simples de preparar e que causa uma excelente impressão! Experimente essa versão do CyberCook e surpreenda-se!
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43 min
8 porções
Valor por porção
R$2,88
Valor nutricional
505,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga em banho-maria junto com o chocolate em barra. Reserve.
2. Em uma batedeira, bata os ovos, junte as gemas e o açúcar até chegar ao ponto de neve, bem firme.
3. Adicione a farinha e o chocolate, bata até ficar um mistura homogênea.
4. Unte as forminhas com manteiga, coloque no forno a 180ºC, por apenas 10 minutos.
5. Sirva com sorvete e calda de chocolate.
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