Pão de Ló para Rocambole
sem lactose·
Porções
18Peso
31,78 g*Preparo
1h2Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bater as claras em neve; adicionar as gemas na clara; água, farinha e açucar.
- 2.Se necessário acrescentar mais água.
- 3.Por último o fermento.
- 4.Levar para assar (aproximadamente 30 minutos).
- 5.Tirar do forno e despejar o bolo num pano de prato úmido.
- 6.Recheie com o doce de sua preferencia (fica muito bom com goiabada caseira).
- 7.Enrola-lo no pano e deixar esfriar.
por Tulio Godoy