Name: Brownie do Mestre Cuca
Prep time: 1 h 34 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 34 min
Yield: 28
Ingredients: Ovo 4 unidades; Açúcar 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Chocolate em pó 1 1/2 xícaras (chá); Sal a gosto; Licor de Cacau 100 mililitros; Manteiga 6 colheres (sopa); Nozes 150 gramas; Chocolate meio amargo 150 gramas; Leite 150 mililitros; Chocolate meio amargo 150 gramas

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1h34

28 porções

Valor nutricional

209,79 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 16/02/2007

Como Fazer

1. Prepare um refratário de aproximadamente 20x15 de tamanho, untando com manteiga, farinha e chocolate em pó. Reserve.
2. Num recipiente bata os ovos inteiros e acrescente o açúcar aos poucos.
3. Em seguida junte os ingredientes um a um, sempre mistura bem.
4. Por último acrescente as nozes e o chocolate picado.
5. Coloque no refratário e leve para assar aproximadamente 45 minutos em 180 º c.

Acompanhamento

1. Ferve o leite, retira do fogo ainda bem quente e acrescente o chocolate picado. Misture bem até que o molho fique homogêneo.

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