Bolo Simples de Chocolate
O bolo simples de chocolate é uma receita super prática que leva ingredientes muito comuns na confeitaria, como a farinha de trigo, o fermento químico em pó, ovos e leite. O bolo simples de chocolate pode ser servido sem cobertura ou com uma ganache deliciosa de chocolate ao leite.
Foto: Bruna Leão
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1h6
10 porções
Valor por porção
R$0,39
Valor nutricional
197,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte os ingredientes secos, exceto o fermento, misture.
2. Acrescente o ovos, óleo e água morna, até formar massa homogênea.
3. Acrescente o fermento.
4. Asse em forma untada com margarina light e forno pré aquecido por aprox 30 min em 180ºC, mas cuide do ponto para que não fique muito seco, cada forno tem seu temperamento próprio.
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Dicas
Você pode fazer uma caldinha com 1/2 xíc de leite desnatado uma cc de chocolate, 1/2 cc de café solúvel, 1 CS de conhaque (ou outra bebida q prefira), adoçante a gosto e uma colher de sobremesa não muito cheia de maizena pra dar uma engrossadinha. Fica ótimo e o café quebra o doce do chocolate, casando perfeitamente os sabores!
