Petit Gateau Au Rum
Apesar de parecer um absoluto mistério quando comemos no restaurante, o petit gateau é uma receita muito simples de preparar e que causa uma excelente impressão! Experimente essa versão do CyberCook e surpreenda-se!
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1h6
4 porções
Valor por porção
R$4,30
Valor nutricional
587,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique o chocolate e derreta em banho maria ou microondas.
2. Derreta a manteiga, junte ao chocolate e acrescente o rum.
3. Misture tudo muito bem ate ficar cremoso.
4. Bata as gemas e o ovo com o açucar.
5. Junte o chocolate aos ovos.
6. Unte as formas e despeje a massa.
7. Deixe por uma hora na geladeira.
8. Pre aqueça o forno a 180c e coloque a massa para assar por 6 a 7 minutos.
9. Tire do forno e desenforme no prato.
10. Decore com creme ingles.
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Dicas
Retirada do Mulheres e foi dada em... 11/06/02.