Pão de Ló de Amendoim

1.

Bata as claras em neve e reserve.

2.

Bata as gemas, o açúcar, a fécula, o fermento e por último o amendoim.

3.

Adicione as claras em neve, misture delicadamente com a colher e asse em fôrma untada e enfarinhada.

4.

Depois de assado, cobra com açúcar e canela.