Bolo de Mandioca Econômico
sem lactose·sem glúten·
Porções
16
Peso
96,31 g*
Preparo
2h6
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Processe a mandioca cozida.
- 2.Bata o açúcar com a manteiga, junte as gemas uma a uma batendo sempre.
- 3.Acrescente a mandioca e o fermento e bata bem.
- 4.Adicione as claras batidas em neve e misture cuidadosamente.
- 5.Asse em forma de buraco no meio, bem untada em forno quente pré-aquecido á 200°C durante 40 minutos, ou até que enfiando um palito na massa este saía limpo.
por Marlene Fonseca Ferreira
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