Bolo de Cenoura Fofinho
Bolo de cenoura fofinho e macio é tudo que você precisa para garantir um momento maravilhoso e inesperado no meio da tarde. E essa receita do CyberCook funciona e vai te deixar apaixonado, pode confiar!
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45 min
14 porções
Valor por porção
R$0,77
Valor nutricional
244,44 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (20 cm de diâmetro).
3. No copo do liquidificador, coloque a cenoura, o óleo e os ovos, e bata até ficar homogêneo.
4. Em uma tigela, peneire o amido de milho, a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
5. Junte a mistura de cenoura reservada e mexa com o auxílio de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
6. Disponha a massa na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
7. Retire do forno e deixe amornar.
Cobertura
1. Misture o chocolate e o creme de leite, espalhe por toda a superfície do bolo e sirva a seguir
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