Bolo de Batata Doce com Canela
O bolo de batata doce é uma deliciosa opção de sobremesa para você saborear em diferentes momentos do dia. Esta versão do CyberCook com canela ganha uma intensidade diferente e que vale a pena experimentar pela combinação de gostos.
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59 min
16 porções
Valor por porção
R$3,96
Valor nutricional
222,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a batata com casca em água até ficar macia.
2. Escorra retire a casca e amasse com garfo até virar um purê.
3. Aqueça o forno a 180°c.
4. Junte os ovos ligeiramente batidos, a margarina, o açúcar, o leite condensado, o côco ralado e o fermento em pó.
5. Misture tudo delicadamente, com movimentos de baixo para cima, até, formar uma massa homogênea.
6. Despeje em assadeira untada e povilhada.
7. E asse até dourar.
8. Retire do forno e povillhe com açúcar e canela.
9. Corte em quadradinhos.
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Dicas
Eu amasso as batatas com uma mão de pilão grande de madeira.