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Bolo com Recheio de Leite Ninho

com lactose·com glúten·
por Aline Fonseca

Ingredientes

Massa

Recheio e Cobertura

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Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até esbranquiçar.
  2. 2.
    Ferva a água com óleo.
  3. 3.
    Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo, e despeje a mistura aos ovos com açúcar, batendo aos poucos.
  4. 4.
    Desligue a batedeira.
  5. 5.
    Misture o trigo com o fermento e adicione ao resto da massa, mexendo com um misturador manual.
  6. 6.
    Coloque a massa em uma forma de 35cm de comprimento, 25cm de largura e 5cm de altura.
  7. 7.
    Asse em forno pré aquecido à 180ºc.

Recheio e Cobertura

  1. 1.
    Em uma batedeira, misture a margarina sem sal e o leite condensado.
  2. 2.
    Bata e despeje aos poucos o leite ninho.
  3. 3.
    Quando estiver bem misturado, coloque o creme de leite gelado.
Kátia Cilene
por   Kátia Cilene

Bolo com Recheio de Leite Ninho