Pavê Mousse

1.

Coloque o chocolate picado no leite e leve ao fogo brando, numa panela, mexendo ate derreter e junte o coco ralado, misture bem e deixe esfriar.

2.

Bata o creme de leite como se fosse para chantilly e junte, mexendo delicadamente, à mistura do chocolate com as gemas até ficar homogêneo.

3.

À parte, misture o leite com o licor, embeba os biscoitos e arrume-os numa travessa, uma camada de biscoitos, uma camada de creme e termine e enfeite como desejar.