Pavê Mousse

Ingredientes

• 1. Coloque o chocolate picado no leite e leve ao fogo brando, numa panela, mexendo ate derreter e junte o coco ralado, misture bem e deixe esfriar.

• 2. Bata o creme de leite como se fosse para chantilly e junte, mexendo delicadamente, à mistura do chocolate com as gemas até ficar homogêneo.

• 3. À parte, misture o leite com o licor, embeba os biscoitos e arrume-os numa travessa, uma camada de biscoitos, uma camada de creme e termine e enfeite como desejar.