Strogonoff de Frango simples
Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.
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48 min
8 porções
Valor por porção
R$1,51
Valor nutricional
263,47 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Primeiro refogue a cebola com óleo ou azeite.
2. Em seguida acrescente o caldo de galinha.
3. Com o caldo de galinha dissolvido, coloque o
4. frango cortado em quadradinhos e espere dourar
5. em fogo médio.
6. Coloque sal a gosto, e acrescente 1/2 copo
7. de leite e deixe cozinhar por 10 min em fogo
8. baixo.
9. Acrescente o Ketchup.
10. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
11. Sirva quente e coloque batata palha para
12. acompanhar. Ou batata frita comum e polenta.
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Dicas
Pronto para fazer seu strogonoff de frango? Enquanto o frango refoga e o arroz branco cozinha do lado, que tal ler uma matéria com mais curiosidades, história e várias dicas para fazer essa receita de muitas maneiras diferentes? Veja aqui.