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Strogonoff de Frango e Maionese

sem glúten·

Esta é uma receita de strogonoff de frango que foge do convencional. Já que é para substituir o filé mignon por frango, porque não tentar também substituir o creme de leite?

Porções

6

Peso

176,17 g*

Preparo

0h36

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por cinco minutos ou até dourar.
  2. 2.
    Junte o extrato de tomate, o caldo de galinha e o leite e deixe ferver por um minuto.
  3. 3.
    Acrescente o catchup, o molho de mostarda, o molho inglês e o cogumelo.
  4. 4.
    Misture e cozinhe por um minuto.
  5. 5.
    Adicione a maionese a base de leite e o sal.
  6. 6.
    Misture até ficar homogêneo e cremoso.
  7. 7.
    Sirva a seguir.
CyberCook
por   CyberCook

Strogonoff de Frango e Maionese