Vatapá de Frango sem Camarão
A tradição do vatapá é longa e não é à toa: não importa a versão, o sabor sempre encanta. E o melhor de tudo é a versatilidade, como nesta receita que tem frango ao invés de camarão. Aproveite os sabores!
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1h2
12 porções
Valor nutricional
291,48 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as coxas com caldo de galinha dissolvido em agua fervente.
2. Desosse e corte em pedacos e reserve. Aqueca o azeite e refogue a cebola e o tomate.
3. Junte o peito misture e acrescente o outro caldo com o pão.abaixe o fogo tampe e deixe cozinhar.
4. Junte o leite de coco ao frago em pedacos mexendo ate engrossar de pois misture as coxas.
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