
Vatapá de Frango Prático
sem lactose·
Porções
12
Peso
142,75 g*
Preparo
0h58
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o frango com o caldo de galinha, dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente.
- 2.Desosse, corte em pedaços e reserve.
- 3.à parte, coloque o pão no caldo de cozimento e reserve.
- 4.Aqueça o óleo com o azeite-de-dendê e refogue a cebola e o tomate.
- 5.Junte o peito de frango, misture bem e acrescente o caldo com o pão reservado.
- 6.Abaixe o fogo até ficar macio.
- 7.Junte o leite de coco e o frango em pedaços reservado, mexendo sempre até engrossar.