Strogonoff de Frango ou Filet
Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.
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45 min
10 porções
Valor por porção
R$2,70
Valor nutricional
398,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque a margarina para derreter ..refogue a cebola e junte o frango,vai mexendo até ele ficar completamente branco ,acrescente o catchup,a mostarda,o extrato o molho ingles a paprica e o extrato..mexe e acrescente o caldo dissolvido..em seguida junte o cogumelo ou o que vc quiser
2. o vinho e deixe ferver por 2 minutos para evaporar o alcool acerte o sal e RESERVE
3. Numa vasilha junte o creme de leite com a farinha ..e pegue um pouco do caldo que se formou na panela e misture no creme de leite .
4. só ai vc joga no frango e vai mexendo..
5. ñ deixa ferver, em seguida salpique a salsa por
6. cima
7. sirva com arroz branco e batata palha
8. Delicia.
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Dicas
Pronto para fazer seu strogonoff de frango? Enquanto o frango refoga e o arroz branco cozinha do lado, que tal ler uma matéria com mais curiosidades, história e várias dicas para fazer essa receita de muitas maneiras diferentes? Veja aqui.