Sopa de Legumes com Peito de Peru Defumado
sem glúten
sem lactose
Uma sopa de legumes é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa. Com peito de peru, ganha um sabor diferente e ideal para você experimentar e virar fã.
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48 min
6 porções
Valor por porção
R$0,00
Valor nutricional
43,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, frite levemente a cebola e o alho no azeite. Junte o arroz e refogue. Adicione o caldo, o purê de tomate e tampe a panela (deixe uma pequena abertura). Deixe cozinhar, até o arroz ficar quase no ponto. Adicione o peito de peru, a maçã, o curry e o coentro. Deixe cozinhar por mais 5 a 10 minutos e sirva em seguida.
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