Sopa de Legumes com Peito de Peru Defumado
sem lactose·sem glúten·
Porções
6Peso
254,76 g*Preparo
0h48Ingredientes
Como Fazer
- Numa panela, frite levemente a cebola e o alho no azeite. Junte o arroz e refogue. Adicione o caldo, o purê de tomate e tampe a panela (deixe uma pequena abertura). Deixe cozinhar, até o arroz ficar quase no ponto. Adicione o peito de peru, a maçã, o curry e o coentro. Deixe cozinhar por mais 5 a 10 minutos e sirva em seguida.