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Salada de Frango Defumado com Nozes

sem glúten·
porções: 18
Peso: 185,83 g *
Preparo: 0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tire a pele do frango e desfie-o. Coloque-o numa grande bacia de cozinha.
  2. 2.
    Pique as maçãs e deixe-as no suco de limão para não escurecerem.
  3. 3.
    Rale as cenouras e acrescente ao frango. Adicione a ervilha, o milho, as maçãs, a uva-passa e misture bem.
  4. 4.
    Prepare o molho com o creme de leite e a maionese, adicione a salsinha e as nozes e misture muito bem ao frango. Acerte o sal, se necessário.
  5. 5.
    Transfira para uma travessa funda onde irá servir e leve à geladeira.
  6. 6.
    Sirva gelada como entrada ou prato principal.
fernanda franco de camargo
por   fernanda franco de camargo

Salada de Frango Defumado com Nozes