Salada de Frango Defumado com Nozes

1.

Cortar os pedaços de frango, tirando a pele e dando uma fervida de 2 minutos.

2.

Tire para desfiar graúdo, acrescente as batatas cozidas em cubos, o abacaxi escorrido e em pedaços pequenos, as maçãs ácidas em cubos, e o restante.

3.

Ponha 2 colheres de sopa do caldo do abacaxi, um pouco de sal, misture bem e ponha na geladeira até servir.Coloque em uma travessa com alfaces em volta e mais nozes por cima.