Peito de chester recheado
O chester recheado virou um clássico do Natal brasileiro. Mas o prato é da Escócia e foi trazido ao Brasil em meados da década de 1980. O chester recheado pode substituir o peru, também muito tradicional nas festas brasileiras. Confira o modo de preparo completo do CyberCook e arrase nas festas natalinas!
Foto: CyberCook
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16 min
5 porções
Valor por porção
R$153,72
Valor nutricional
601,05 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Abra os filés em bifes finos e adicione sal a gosto. Sobre um deles coloque a abobrinha e cubra com a mussarela. Coloque o outro bife por cima e feche como um envelope. Passe no ovo, na farinha de trigo, no ovo novamente e na farinha de rosca. Frite com óleo bem quente e sirva com salada de folhas mistas.
2. Fonte: Revista Água na Boca
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