Panqueca de frango com espinafre
A panqueca de frango pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Arroz e salada são bons complementos para a panqueca de frango. Confira o passo a passo que o CyberCook separou para você e arrase na cozinha!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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1h37
4 porções
Valor por porção
R$1,83
Valor nutricional
188,72 kcal
Recheio
Molho
Recheio
1. Comece pelo molho. Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente o trigo e depois o leite para formar um molho branco, ponha tudo no liquidificador e acrescente o espinafre, ponha leite se for necessário para bater. Bata bem tudo e retorne a panela para dar uma esquentada e corrigir o sal e reserve.
2. Misture os ingredientes do recheio com 2 colheres de sopa do molho de espinafre. Ponha uma porção de recheio em cada massa de panqueca (feita à gosto ou comprada pronta), enrole e vá pondo em um refratário. Depois jogue o restante do molho por cima e polvilhe queijo e leve ao forno, 1800C, por meia hora ou 45 minutos para assar (o tempo vai depender de cada forno) e sirva.
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Dicas
Congele em porções família, para ter um jantar completo em minutos. Ou leve como marmita, em porções individuais.
Essa receita pode ir do freezer para o forno ou micro-ondas para descongelar e aquecer.
