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Galinhada em Uma Panela Só

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

142,25 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela grande, aqueça bem o óleo e junte a cebola, o alho.
  2. 2.
    Adicione as sobrecoxas e deixe refogar bem.
  3. 3.
    Acrescente o pimentão, os tomates, o louro, a pimenta, o cheiro verde e o colorau. Mexa muito bem.
  4. 4.
    Coloque o arroz e cubra com água fervente, cerca de dois dedos o arroz e o frango.
  5. 5.
    Tempere com sal e deixe a panela fechada e o fogo médio.
  6. 6.
    Quando a água estiver praticamente evaporado completamente e o arroz cozido, desligue o fogo e sirva.
  7. 7.
    Se quiser, decore com mais cheiro-verde por cima.
CyberCook
por   CyberCook

Galinhada em Uma Panela Só