Fricassê Simples
O fricasse é originário da França, onde é preparado com vitela, uma carne nobre. No Brasil, o fricasse é preparado com pedaços de frango e molho branco. Confira o modo de preparo desse prato tão apreciado pelos brasileiros!
Foto: CyberCook
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6 porções
Valor por porção
R$4,16
Valor nutricional
661,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure a cebola com a margarina, o caldo de galinha e o extrato de tomate.
2. Em seguida junte o frango desfiado, e espere ele dourar.
3. Adicione o creme de leite e o requeijão, e assim que levantar fervura, acrescente o milho verde.
4. Deixe mais 5 minutos e desligue.
5. (O molho não pode ficar muito aguado, tem que estar cremoso.)
6. Em um refratário coloque o preparado de frango e cubra com toda a batata palha.
7. Leve ao forno por 10 minutos.
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