Fricassé de Frango Completo
Direto da cozinha francesa para seu almoço do dia-a-dia. Faça o fricassê e capriche no molho bechamél, na batata palha e veja como uma receita fácil do cotidiano pode se tornar um preparo digno da elegância da cozinha francesa! Isso tudo sem falar que é uma delícia que vai bem com tudo, né?
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1h0
12 porções
Valor nutricional
497,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Coloque o refogado numa forma refratária, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
4. Leve ao forno até borbulhar.
5. Sirva com arroz branco.
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Dicas
Para desfiar o frango de uma maneira rápida, é só colocar ainda quente na batedeira e bater na velocidade máxima, ele ficará todo desfiado em 1 minuto.