Frango com Molho de Tomate
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1h1
2 porções
Valor nutricional
410,35 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere as coxas de frango com sal, pimenta-do-reino e alecrim.
2. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue a cebola, o frango (já temperado) e a cenoura, mexendo bem, até as coxas ficarem douradas (cerca de 10 minutos).
3. Adicione o molho de tomate e a água.
4. Tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, para o molho não grudar no fundo da panela.
5. Retire do fogo e sirva acompanhado de polenta.
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