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Frango com cebola assado na cerveja

sem lactose·

Porções

4

Peso

220,25 g*

Preparo

1h37

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Ligue o forno à temperatura média.
  2. 2.
    Lave as asas de frango, seque com toalha de papel, coloque numa tigela e regue com o suco de limão.
  3. 3.
    Aguarde alguns minutos.
  4. 4.
    Em seguida, seque as asas com toalha de papel e coloque numa assadeira de 33 cm x 23 cm.
  5. 5.
    Distribua as cebolas, o alho e a pimenta e salpique as ervas.
  6. 6.
    Numa tigela, misture a cerveja com o azeite de oliva e o sal.
  7. 7.
    Regue as asas de frango e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até secar todo o líquido e as asas de frango dourarem.
  8. 8.
    Retire do forno.
  9. 9.
    Disponha as asas de frango nos pratos, distribua as cebolas, as pimentas e o alho.
  10. 10.
    Se preferir, sirva com salada de folhas verdes.
  11. 11.
    Fonte: Revista Água na Boca.
Ricardo José Krupinsk
por   Ricardo José Krupinsk

Frango com cebola assado na cerveja