Frango à Parmegiana Tradicional
Como não amar frango à parmegiana? A combinação da casquinha crocante com um molho de tomate e queijo por cima cai bem em qualquer dia. Esta receita do CyberCook leva só queijo por cima para destacar o sabor do frango a cada garfada.
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1h0
1 porções
Valor por porção
R$2,79
Valor nutricional
342,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Achate o filé de frango levemente com o batedor de carne, entre duas toalhas de papel impermeável.
2. Numa forma refratária pequena untada, coloque o filé e leve ao forno moderado por 20 minutos, até começar dourar.
3. Despeje o molho de tomates, coloque a mussarela e salpique com orégano e o queijo ralado.
4. Asse de 12 a 15 minutos em forno quente até que o queijo derreta e doure.
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