Frango à Parmegiana com Arroz
Como não amar frango à parmegiana? A combinação da casquinha crocante com um molho de tomate e queijo por cima cai bem em qualquer dia. Esta receita do CyberCook é um clássico. O arroz e a batata-palha são essenciais para deixar o prato completo.
Foto: CyberCook
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8 porções
Valor nutricional
465,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar os peitos de frango com o limão o alho sal e a pimenta do reino e reservar
2. Empanar o frango com os ovos e a farinha de rosca e fritar
3. Colocar os filés em um refratário e regar com molho de tomates e camadas de mussarela e colocar no forno para gratinar
4. Servir com arroz branco e batata palha
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Dicas
André Georges Silveiro Meana