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Frango à caçadora

Frango à caçadora

diet
sem glúten
sem lactose
(0)
Frango à caçadora

Por maureen

Preparo

39 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Frango à caçadora? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:9

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango temperados com sal e pimenta. Retire o frango da panela e reserve. Na mesma panela, junte a cenoura, a cebola, o pimentão, o salsão e o alho e deixe refogar até os legumes amolecerem. Volte o frango e mexa, junte o vinho e raspe o fundo da panela.

  • 2.Despeje os tomates pelados com o suco e junte o ramo de alecrim. Deixe cozinhar em fogo lento com a panela tampada até que o frango fique macio e o molho, espesso. Junte a azeitona, as alcaparras e a salsinha e deixe cozinhar um pouco. Ajuste os temperos e sirva decorado com cebolinha-pérola e folhas de salsinha.

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