File de Frango Recheado Com Queijo Fundido

Ingredientes

• 1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, tempere o frango, fazendo com que a parte de dentro tambem leve o tempero.

• 2. Recheie cada file temperado com o queijo.

• 1. Leve a manteiga para derreter numa panela.

• 2. Junte todos os outros ingredientes, misture e deixe reduzir a dois terços de volume.

• 3. Reserve.

• 1. Coloque - os numa forma refrataria com o lado liso para cima.

• 2. Regue com o caldo de laranja e leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos, regando sempre.

• 3. Pode servir esse frango com arroz branco, ou de passas, ou amendoas com salada verde.