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Aves

Churrasco Aromático de Frango

Churrasco Aromático de Frango

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,16

Informação nutricional

Valor nutricional

226,83 kcal

Herval Fonseca

Receita enviada por Herval Fonseca

Em 25/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem o frango e seque com um pano de cozinha.

  • 2. Para o tempero, prepare uma pasta com sal, pimenta do reino e alho a gosto e esfregue todo o frango nela.

  • 3. Regue com o suco de limãoe espalhe as ervas escolhidas por cima.

  • 4. Passe dois espetos pela carne, deixando-a bem aberta.

  • 5. Besunte com manteiga (ou margarina) e leve para a grelha.

  • 6. De vez em quando, vire-a para que asse por igual.

  • 7. Descasque as mangas e corte a polpa em fatias grossas.

  • 8. Quando o frango estiver quase pronto, grelhe a manga.

  • 9. Coloque o frango numa travessa e guarneça de fatias de manga.

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