Churrasco Aromático de Frango
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35 min
14 porções
Valor nutricional
226,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem o frango e seque com um pano de cozinha.
2. Para o tempero, prepare uma pasta com sal, pimenta do reino e alho a gosto e esfregue todo o frango nela.
3. Regue com o suco de limãoe espalhe as ervas escolhidas por cima.
4. Passe dois espetos pela carne, deixando-a bem aberta.
5. Besunte com manteiga (ou margarina) e leve para a grelha.
6. De vez em quando, vire-a para que asse por igual.
7. Descasque as mangas e corte a polpa em fatias grossas.
8. Quando o frango estiver quase pronto, grelhe a manga.
9. Coloque o frango numa travessa e guarneça de fatias de manga.
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