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Aves

Asa de Frango ao Molho Barbecue

Asa de Frango ao Molho Barbecue

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h16

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,34

Informação nutricional

Valor nutricional

379,37 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 05/02/2009

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Lave bem as asas e depois esfregue o sal grosso.Deixe descansar dentro de uma vasilha por 30 min.

Molho

  • 1. Em uma panela, coloque a manteiga, cebola, o alho e leve para fritar até murchar.

  • 2. Acrescente os demais ingredientes na ordem da lista e misture bem.

  • 3. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.

  • 4. Retire do fogo e deixe esfriar por 10min.

  • 5. Coloque o molho no liquidificador e bata bem.

  • 6. Pode passar pela peneira, eu não fiz...

  • 7. Lave as asas para retirar o sal e enxugue em um pano de prato limpo.

  • 8. Coloque as asas numa vasilha e despeje molho suficiente para envolvê-las por completo.

  • 9. Em uma assadeira disponha as asas e leve ao forno até ficarem douradas.

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