Batata Rostie com Gorgonzola e Peito de Peru
Pessoas
3
Peso
282,83 g*
Preparo
0h11
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Dourar o alho e a cebola no azeite.
- 2.Junte com a batata ralada a farinha de trigo, o Sachê de Caldo de Galinha e reserve.
- 3.Para o recheio, misture o queijo gorgonzola ralado com o peito de peru.
- 4.Em uma frigideira pequena de teflon, colocar um pouco de azeite e metade da batata que estava em reserva.
- 5.Acrescente o recheio e cubra com o restante da batata.
- 6.Deixe dourar.
- 7.Em outra frigideira igual, colocar azeite e passar a batata para dourar o outro lado.
por Aline Rodrigues
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