Abobora Recheada com Strogonoff de Frango

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Abra a abóbora no topo, pela inserção do galho, e retire toda a semente, formando uma cumbuca para rechear.

• 2. Guarde a tampa para decorar na hora de servir.

• 3. Coloque a abóbora inteira em uma panela com água e sal e o Sachê de Caldo de Carne, deixe cozinhar até ficar levemente macia.

• 4. Cuidado pra não cozinhar demais, para não rachar.

• 5. Reserve.

• 6. Faça o Strogonoff de Frango.

• 7. Reserve.

Montagem

• 1. Acrescente o requeijão e coloque mussarela fatiada por dentro da abobora.

• 2. Adicione o strogonoff dentro cubra com requeijão e mussarela.

• 3. Leve ao forno enrolada no papel alumínio.

• 4. Decorar com a cebolinha picadinha!