Abobora Recheada com Strogonoff de Frango

1. 1.
   Abra a abóbora no topo, pela inserção do galho, e retire toda a semente, formando uma cumbuca para rechear.
2. 2.
   Guarde a tampa para decorar na hora de servir.
3. 3.
   Coloque a abóbora inteira em uma panela com água e sal e o Sachê de Caldo de Carne, deixe cozinhar até ficar levemente macia.
4. 4.
   Cuidado pra não cozinhar demais, para não rachar.
5. 5.
   Reserve.
6. 6.
   Faça o Strogonoff de Frango.
7. 7.
   Reserve.

Montagem

1. 1.
   Acrescente o requeijão e coloque mussarela fatiada por dentro da abobora.
2. 2.
   Adicione o strogonoff dentro cubra com requeijão e mussarela.
3. 3.
   Leve ao forno enrolada no papel alumínio.
4. 4.
   Decorar com a cebolinha picadinha!