Fondue de Queijo Light com Cottage e Prato
vegetariana
diet
O fondue de queijo é uma tradicional receita suíça muito querida pelos brasileiros. Mas hoje você vai aprender essa delícia, numa versão especial para servir para as pessoas amadas nesses dias mais frios do inverno. Quer aprender? Vem com a gente!
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10 min
5 porções
Valor por porção
R$7,79
Valor nutricional
444,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Esfregue o alho no fundo de uma panela de fondue.
2. Bata no liquidificador o caldo de legumes, o vinho, o queijo cottage, o queijo prato e o amido.
3. Leve ao fogo baixo até encorpar.
4. Passe para o réchaud.
5. Espete os cubos de pão em garfinhos próprios para fondue e passe no creme.
6. Saboreie.
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