Conserva de Pinhão
Foto: Adriano Isidorio
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10 min
10 porções
Valor nutricional
26,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque vinagre, água, sal, grãos de pimenta, as ervas, leve ao fogo alto, deixe ferver e tire a panela do fogo.
2. Coloque os pinhões em um pote de conserva esterilizado, junte o dente de alho e encha de vinagre até chegar 1 cm da boca do pote.
3. Corte um disco de papel manteiga com o diâmetro um pouco maior do que a boca do pote, umedeça com um algodão embebido em álcool, coloque sobre a borda do pote e tampe, fechando bem.
4. Guarde em lugar fresco e protegido por 5 dias pelo menos, antes de servir.
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