Carpaccio de Pupunha
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carpaccio de pupunha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carpaccio de pupunha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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10 min
5 porções
Valor por porção
R$6,05
Valor nutricional
175,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as azeitonas com o manjericão e o azeite e reserve.
2. Tempere o tomate com o azeite, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino. Monte um buquê de folhas no centro do prato e espalhe o tomate em volta. Coloque o palmito cortado em fatias bem finas sobre o tomate e tempere com o molho de azeitonas.
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