Refogado com Proteína de Soja e Batata Inglesa
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30 min
4 porções
Valor nutricional
141,92 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar a proteína de molho na água fria por 15 minutos e preparar o refogado enquanto isso.
2. Em uma panela refogue a cebola, o tomate e a batata.
3. Tempere com sal e coloque um pouco de água para cozinhar a batata (corte pequeno para cozinhar mais rápido).
4. Assim que a proteína texturizada de soja estiver hidratada, escorra bem e junte ao refogado.
5. Acerte o tempero e finalize com cheiro verde.
6. Deixe apurar mais 5 minutinhos e já está pronto.
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Dicas
Você encontra a proteína de soja e molho Shoyu em qualquer estabelecimento que tenha produtos naturais ou Supermecados