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Arroz a Grega com Mussarela

Arroz a Grega com Mussarela

vegetariana
diet
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Preparo

33 min

Calorias*

181,93kcal

Porções

12

Por porção

R$1,46

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz a grega com mussarela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz a grega com mussarela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela, aqueça o óleo ou o azeite e doure a cebola.

  • 2.Acrescente e refogue juntos o arroz, a vagem, o pimentão, a cenoura e a ervilha.

  • 3.Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e o arroz ficar macio.

  • 4.Passe os cubos de muçarela na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.

  • 5.Frite no óleo quente até dourar e sirva com o arroz.

  • 6.Dica: experimente substituir a muçarela por queijo de coalho….

por Ana Jacqueline Bastos

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