arroz de forno renatinha
Ingredientes
Como Fazer
1. primeiro pegue o bacalhau e coloque para ferver depois lave bem para tira todo o sal,ai então pegue o bacalhau e frite em uma panela bem grande com uma porção de manteiga, aos poucos acrescente as verduras como tomate cebola , pimentão ,pimenta de cheiro e coloque o caldo de galinha e a gosto.logo depois acrescente o restante do material como milho verde ,seleta de legumes e azeitonas sem caroço e a maça e cogumelo e palmito e coloque o cheiro verde e a cebolinha e coloque por ultimo os 4 creme de leite e o leite de coco e e o extrato de tomate..quando estiver todo pronto deixe ferver ate ficar bem cremoso após ficar bem cremoso acrescente um ovo batido e mexa e deixe no fogo até manter uma consistência homogenia, ai só pegar o arroz misturar e colocar numa forma e depois acrescentar bastante queijo encima e polvilhar com orégano e acrescentar azeitonas encima do queijo por ultimo pincele com um pouco de creme de leite encima do queijo e leve ao forno para gratinar..depois só comer..bom apetite..
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Dicas
macuxi