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Arroz com Bacalhau

sem lactose·sem glúten·
porções: 6
Peso: 288,88 g *
Preparo: 0h35

Receita originária de Portugal

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o bacalhau de molho por 12 horas.
  2. 2.
    Aqueça 1 litro de água por 10 minutos na potência alta, coloque o bacalhau na água quente e retorne ao microondas por 5 minutos na potência alta.
  3. 3.
    Escorra, aguarde esfriar e desmanche o bacalhau em lascas.
  4. 4.
    Coloque-o em um refratário grande com o pimentão, os tomates, o cheiro-verde, a cebola, o alho e o azeite.
  5. 5.
    Leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.
  6. 6.
    Acrescente o arroz já lavado e escorrido, a água e o sal e leve ao microondas por 20 minutos na potência alta.
  7. 7.
    Retire mexa bem prove o sal e tampe.
  8. 8.
    Aguarde 20 minutos em tempo de espera e sirva.
CyberCook
por   CyberCook

Arroz com Bacalhau