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Rocambole de Presunto e Queijo com Massa de Pastel

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Desenrole a massa e corte ao meio
  2. 2.
    Faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa
  3. 3.
    Faça uma nova camada de presunto e mussarela e por cima distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto
  4. 4.
    Enrole a massa como rocambole, apertando ligeiramente
  5. 5.
    Coloque em uma assadeira untada com óleo
  6. 6.
    Deixe a ponta virada para baixo
  7. 7.
    Vire as bordas para arrematar
  8. 8.
    Pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou até começar a dourar
  9. 9.
    Retire do forno e corte em fatias

Por: josé neves
Rendimento: 16 porções

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