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Peixe à Beijupirá

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Tempere os filés com limão, sal, pimenta e o cardomomo a gosto. Deixe descansar para apurar o tempero. A seguir passe os filés na canela em pó (empanados). Aqueça o azeite numa frigideira e frite os filés até que fiquem dourados. Coloque-os em papel absorvente e sirva a seguir.
Luciana Guedes Alcoforado
por   Luciana Guedes Alcoforado

Peixe à Beijupirá