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Pavê de Pêssego Vegano

Já Fiz

Ingredientes (13)

Creme de Soja Caseiro

Creme

Montagem

Como Fazer

Creme de Soja Caseiro

  1. 1.
    Coloque o leite no liquidificador, ligue e vá acrescentando o óleo de soja pelo buraco da tampa até endurecer e não girar mais o creme.
  2. 2.
    Coloque numa vasilha e acrescente a baunilha, o açúcar e sal.

Creme

  1. 1.
    Bata os ingredientes do creme no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre pra não grudar.
  2. 2.
    Depois que começar ferver, deixe mais uns 10 minutos pra tirar o gosto do amido.
  3. 3.
    Deixe esfriar com panela tampada, senão forma uma crosta.
  4. 4.
    Este creme fica muito saboroso e pode ser usado pra rechear bolo também.

Montagem

  1. 1.
    Pique os pêssegos.
  2. 2.
    Espere o creme esfriar e faça a montagem.
  3. 3.
    Faça uma camada do biscoito molhado com a calda do pêssego.
  4. 4.
    Uma camada do creme por cima.
  5. 5.
    Uma de pêssegos.
  6. 6.
    Repetindo as operações e terminar com pêssego.
  7. 7.
    Sirva gelado.

http://karunapurna.blogspot.com/2010/09/pave-de-pessego.html

Por: Daniela Leão
Rendimento: 10 porções

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