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Espetinhos de Peixe-Espada

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Receitas com informação nutricional e preço

Fajitas de Peixe

Fajitas de Peixe

Allan Vila Espejo

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Janaine Pina Góes

Torta de Liquidificador

Torta de Liquidificador

Claudia Marcia Borges de Souza

Ingredientes

Molho

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Como Fazer

Molho

  1. 1.
    Corte o peixe em cubos e coloque em uma tigela, com 2 colheres (sopa) de azeite e o sal. Corte o tomate, a cebola e o pimentão (sem as sementes) em oito e junte ao peixe.
  2. 2.
    Deixe marinar por 30 minutos.
  3. 3.
    Monte espetinhos alternando os pedaços de peixe com os legumes. Aqueça um grill, unte com azeite de oliva e grelhe os espetinhos, virando de lado de vez em quando até que o peixe esteja cozido (cerca de 8 minutos).
  4. 4.
    Junte todos os ingredientes do molho, derrame sobre o peixe e sirva imediatamente.
LUIZ XAVIER
por   LUIZ XAVIER

Espetinhos de Peixe-Espada