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Brigadeirão com Cobertura de Creme

Já Fiz

Ingredientes (17)

Creme

Como Fazer

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2.
    Coloque em uma forma de pudim caramelizada.
  3. 3.
    Asse em banho-maria, coberto com papel alumínio por cerca de 1 hora, ou até que colocando um palito na massa ele saia limpo.

Creme

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.
  2. 2.
    Leve ao fogo em uma panela, mexendo sempre, até o creme começar a soltar da panela.
  3. 3.
    Coloque por cima do brigadeirão, ainda quente.

Por: Aparecido Oliveira
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 15 porções

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